Groenten

Couscous met pesto

Een italiaans getint marrokaans gerechtje. Je kan dit eten in plaats van aardappelen of pasta. Is ook heel lekker met een salade. Echt een aanrader. Lekker en simpel.

Ingrediënten : 200 g couscous pesto water peper zout basilicum

Bereiding :

Maak de couscous nat door er telkens een handsvol van te nemen met je natte handen. Kook water en voeg het aan de couscous toe. Als de couscous het water heeft opgenomen dan meng je er de pesto door. Je moet het heel goed mengen. De couscous moet helemaal groen zien. (of rood als je rode pesto gebruikt) Breng op smaak met peper en zout en garneer eventueel met enkele blaadjes basilicum.

Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Groenten : :

1. Aardappelgratin 2. Witloof met kaas en hesp 3. Gevulde champignons 4. Zoete rode kool 5. Aardappelen en tomaten in de oven 6. Geroosterde aardappelen met rozemarijn

7. Geroosterde groenten 8. Knolselder met appel, kerrie en kaas 9. Gegrilde tomaten 10. Gevulde aubergine 11. Aardappel-courgettegratin 12. Worteltaart

Laatste nieuwe recepten in categorie Groenten : :

1. Aardappelkoekjes met mozzarella 2. Provençaalse tomaten. 3. Rode kool 4. Colcannon 5. Gevulde tomaten met spinazie 6. Courgette in de wok

7. Chutney van tomaten 8. Tomatenflan 9. Truffelaardappel met gecarameliseerd witloof 10. Gevulde champignons 11. Knolselder met appel, kerrie en kaas 12. Gevulde aubergine