Eigerechten


Groentenomelet


Ingrediënten :
  • 2 eetlepels olijfolie
  • 1 ajuin
  • champignon
  • 1 tomaat
  • basilicum
  • 5 eieren
  • 2 eetlepels melk
  • peper
  • zout
Bereiding :

Versnipper de ui. Kluts de eieren in een kom en voeg er de melk, peper en zout aan toe.
Was de tomaat en pel de champignons. Snij ze in schijfjes. Bak de ui eventjes in olijfolie, voeg er de champignons en de tomaat aan toe. Laat even bakken en voeg dan het eimengsel toe. Laat bakken tot je een stevige omelet krijgt. Voeg er nog wat verse blaadjes basilicum aan toe.


Deel dit recept met vrienden:
email print

Dit recept werd toegoegd door jan


Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Eigerechten : :
1. Quiche lorraine
2. Omelet met ui en courgette
3. Gevulde Eieren

Laatste nieuwe recepten in categorie Eigerechten : :
1. Gevulde Eieren
2. Quiche lorraine
3. Omelet met ui en courgette