Eenpansgerechten


gehakttaart

Voor 4 personen, goedkoop en eenvoudig te maken. Proberen dus !


Ingrediënten :
  • 1 rol bladerdeeg
  • 1 ajuin
  • 500 g gehakt
  • 200 g champignons
  • 500 g aardappelen
  • 1 blik tomatenblokjes
  • 1 dl melk
  • peper en zout
  • 200 g geraspte kaas
  • vleeskruiden
  • muskaatnoot
  • margarine
Bereiding :

Rol het bladerdeeg uit en leg in een taartvorm. Prik gaatjes in de bodem.
Kook de aardappelen en maakt er puree van.Voeg de melk, peper en zout, muskaatnoot en eventueel wat kipkruiden toe.
Snipper de ajuin fijn. Reinig de champignons en snij ze in kleine stukjes.Bak alles in een pan met een beetje margarine. Kruid met peper en zout.
Doe het gehakt in een pan en bak het rul. Kruid het met de vleeskruiden.
Schep de aardappelpuree op het bladerdeeg.Hierboven komt het gehakt, dan de ajuin met de champignons, en daarna de tomatenblokjes.(hiervoor neem ik tomaten met provencaalse kruiden van Delhaize).Bestrooi met de kaas. Bak ongeveer 45 minuten in een oven van 180°. Lekker met een slaatje. Smakelijk !


Deel dit recept met vrienden:
email print

Dit recept werd toegoegd door Gilberte


Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Eenpansgerechten : :
1. Hutsepot
2. Zuiderse aardappel-kip schotel
3. Hongaarse stoofschotel
4. Tartiflette
5. Aardappel of Rosti
6. Zuiderse gehaktballen
7. Panpizza
8. Overgrootsoma stoofpot
9. Witloof kaas en hespstamppot
10. Kerriemie
11. Witloofstamppot met wortels en gekapt
12. Sheperd's pie

Laatste nieuwe recepten in categorie Eenpansgerechten : :
1. Stoemp met kalkoen,kerstomaat en kaas.
2. Tartiflette (2e versie)
3. gratin met witloof,gehakt en spekjes
4. Kip met Eierbokes...
5. Overgrootsoma stoofpot
6. coco capanoe
7. Hutsepot
8. Zuiderse aardappel-kip schotel
9. Aardappel of Rosti
10. Tartiflette
11. Aardappel-knolseldergratin
12. Radijsjesstamppot met stukjes biefstuk