Desserten


Korona-aardbeien gevuld met mascarponecrème en kamperfoelie

Dit recept komt uit het boek Aardbeien Verleidelijk lekker door Stefaan van Laere uitgegeven bij Uitgeverij Davidsfonds


Ingredinten :
  • kamperfoeliebloemetjes
  • poedersuiker
  • 2 eetlepels oude porto
  • 500 g mascarpone
  • 500 g korona-aardbeien
Bereiding :

1. Meng de mascarpone met een scheutje oude porto en spatel er een beetje poedersuiker onder naar smaak.
2. Hol grote aardbeien uit met een fijn lepeltje, vul ze op en werk ze af met de bloemetjes.


Deel dit recept met vrienden:
email print

Dit recept werd toegoegd door Amelie


Geef commentaar:

Meest populaire recepten in categorie Desserten : :
1. Tarte tatin
2. Pannenkoeken
3. Chocolade truffels
4. plattekaastaart van Irene
5. Wafels van tante Ma
6. Yoghurtcake
7. IJsbollen gefrituurd
8. Vanillebavarois
9. Vlugge rijstflan
10. rijstpap(een beetje anders)
11. Trendy tarte tatin
12. Zoete zwarte risotto

Laatste nieuwe recepten in categorie Desserten : :
1. Pompoentaart
2. rijstpap(een beetje anders)
3. Geflambeerde aardbeien met basilicum en grappa.
4. Witte chocolademousse met rode vruchtensaus
5. Chocomousse
6. Mascarpone met aardbeien
7. plattekaastaart van Irene
8. Sinaasappelslaatje
9. Nectarinetaart
10. Granita van rozenlikeur
11. Zoete zwarte risotto
12. Crumble van aardbeien met Oud Amsterdammer